Pinot Noir Bourgogne Vincent Girardin
DESCRIÇÃO DO PRODUTO
O Pinot Noir Bourgogne Vincent Girardin é um vinho tinto francês produzido na região da Borgonha, especificamente na Côte de Beaune, pela vinícola Vincent Girardin. Elaborado com uvas 100% Pinot Noir provenientes de vinhedos com 35 anos de idade, situados em solos argilo-calcários, este vinho reflete a tipicidade da região com frescor e elegância.
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Região de Produção: Côte de Beaune, Borgonha, França
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Uvas: 100% Pinot Noir
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Teor Alcoólico: 13%
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Temperatura de Serviço: 14°C a 16°C
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Potencial de Guarda: Pronto para beber; pode evoluir positivamente por alguns anos.
Características Organolépticas
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Visual: Cor vermelho rubi intensa.
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Olfativo: Aromas de frutas vermelhas como groselha preta, framboesa e morango.
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Gustativo: Entrada suave e equilibrada, com boa potência e taninos aveludados.
Harmonização
Este Bourgogne Pinot Noir harmoniza bem com uma variedade de pratos, como:
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Carnes vermelhas grelhadas ou assadas
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Aves, como pato ou galinha d'angola
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Queijos curados, como comté ou gruyère
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Pratos à base de cogumelos
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Culinária asiática leve, como pato laqueado