Pinot Noir Kalfu Molu Reserva

O Pinot Noir Kalfu Molu Reserva é um vinho tinto de alta qualidade da vinícola Kalfu, que se destaca pela elegância e finesse da Pinot Noir, uma uva delicada que expressa de forma sublime o terroir do Vale de Leyda. A linha Molu reflete a busca pela perfeição e pela expressão do ambiente único da região, que permite a produção de vinhos frescos, frutados e com grande complexidade. Este Pinot Noir é uma excelente escolha para quem aprecia vinhos de grande sofisticação e um perfil mais frutado e leve.

Região de Produção:
Vale de Leyda, Chile

Uvas:
100% Pinot Noir

Teor Alcoólico:
14%

Temperatura de Serviço:
14–16°C

Amadurecimento:
O vinho é envelhecido por 10 meses em barricas de carvalho francês de 2º uso, o que proporciona uma estrutura delicada e notas sutis de madeira, sem sobrecarregar o caráter frutado da Pinot Noir.

Volume:
750 ml

Características Organolépticas:

• Visual: Cor vermelho-rubi brilhante com reflexos violáceos.

• Olfativo: Aromas intensos de frutas vermelhas frescas, como morango, framboesa e cereja, com nuances florais delicadas e um toque sutil de especiarias e baunilha provenientes do envelhecimento em carvalho.

• Gustativo: Vinho de corpo médio, com taninos finos e bem integrados. A acidez é equilibrada, trazendo frescor ao paladar. O final é longo e elegante, com uma persistência frutada e um toque leve de carvalho que confere sofisticação ao conjunto.

Harmonização:
Este Pinot Noir é ideal para acompanhar pratos delicados como risotos, massas com molhos leves, carnes grelhadas como frango ou pato, além de peixes mais gordurosos como salmão ou atum. Também harmoniza bem com queijos leves, como brie, camembert ou queijo de cabra.