Dönnhoff Riesling Trocken
DESCRIÇÃO DO PRODUTO
O Dönnhoff Riesling Trocken é um vinho branco seco de destaque da região de Nahe, na Alemanha. Produzido pela renomada vinícola Dönnhoff, este vinho reflete a excelência da casa, reconhecida por sua abordagem meticulosa na vinificação e pela expressão autêntica do terroir.
Região de Produção:
Nahe, Alemanha
Uvas:
100% Riesling
Teor Alcoólico:
11,5%
Temperatura de Serviço:
6–8°C
Amadurecimento:
Fermentação em tanques de aço inoxidável, com 6 meses de maturação em grandes barris de carvalho.
Volume:
750 ml
Características Organolépticas:
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Visual: Cor amarelo-palha brilhante com reflexos esverdeados.
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Olfativo: Aromas intensos de frutas cítricas, como lima e maçã verde, acompanhados por notas florais de acácia e um toque mineral característico do solo de xisto.
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Gustativo: Vinho seco, com acidez vibrante e mineralidade marcante, proporcionando um final longo e refrescante.
Harmonização:
Ideal para acompanhar pratos da culinária asiática com frutos do mar, como camarões salteados com legumes e castanhas ao molho tailandês, além de carpaccio de linguado com caviar.