François Labet Pinot Noir
DESCRIÇÃO DO PRODUTO
O François Labet Pinot Noir Vieilles Vignes é um vinho tinto elaborado pela Domaine Pierre Labet, localizado na região da Borgonha, França. Este vinho é produzido a partir de vinhedos antigos, com videiras de 50 anos de idade, situados na comuna de Chorey-Les-Beaune. François Labet é reconhecido como um dos pioneiros da viticultura orgânica na região.
Região de Produção:
Bourgogne, França
Uva:
100% Pinot Noir
Teor Alcoólico:
12,5%
Temperatura de Serviço:
16–18°C
Amadurecimento:
12 meses em barricas de carvalho francês de segundo uso
Volume:
750 ml
Características Organolépticas:
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Visual: Cor vermelho-rubi límpido e brilhante.
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Olfativo: Aromas de frutas vermelhas como framboesa e cereja ácida, com leves notas terrosas e florais.
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Gustativo: Vinho leve, com taninos sedosos, suculento, muito fresco e persistente.
Harmonização:
Ideal para acompanhar massas frescas com ragu de codorna, Wiener Schnitzel de vitela, arroz com frango caipira e queijos de pasta mole como Brie e Camembert.