Claude Val Rouge

O Claude Val Rouge é um vinho tinto francês produzido pelos Domaines Paul Mas, na região de Languedoc-Roussillon, sul da França. Elaborado com um corte de uvas típicas da região, este vinho reflete a tipicidade do terroir mediterrâneo com frescor...
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Claude Val Rouge

DESCRIÇÃO DO PRODUTO

O Claude Val Rouge é um vinho tinto francês produzido pelos Domaines Paul Mas, na região de Languedoc-Roussillon, sul da França. Elaborado com um corte de uvas típicas da região, este vinho reflete a tipicidade do terroir mediterrâneo com frescor e elegância.

  • Região de Produção: Languedoc-Roussillon, França

  • Uvas: 50% Grenache, 25% Carignan, 15% Syrah e 10% Merlot

  • Teor Alcoólico: 13,5%

  • Temperatura de Serviço: 16°C a 18°C

  • Potencial de Guarda: Até 5 anos

  • Amadurecimento: 4 meses em tanques de inox

  • Classificação: Seco

  • Volume: 750 ml

Características Organolépticas

  • Visual: Cor rubi de média intensidade, com halo violáceo muito luminoso.

  • Olfativo: Aromas marcados por ameixa e frutas vermelhas maduras, notas de violeta e especiarias.

  • Gustativo: Vinho leve, macio, com taninos polidos, boa acidez e final fresco e limpo.

Harmonização

Este tinto harmoniza bem com uma variedade de pratos, como:

  • Seleção de salames e linguiças

  • Fondue

  • Peru recheado com farofa de castanhas portuguesas

  • Carne de panela com legumes

  • Pizza e bruschetta

  • Saltimbocca alla romana

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