Pinot Grigio Corvara Armani

O Albino Armani Pinot Grigio Corvara é um vinho branco seco produzido pela vinícola Albino Armani, localizada na região de Valdadige, no nordeste da Itália. Este vinho é elaborado com uvas 100% Pinot Grigio, provenientes de vinhedos situados na área de Corvara, conhecida por seu clima continental com considerável amplitude térmica, mitigado pelos ventos intensos que sopram do Lago di Garda. A vinícola possui mais de 400 anos de tradição na viticultura da região.

Região de Produção:
Valdadige, Trentino-Alto Ádige, Itália

Uva:
100% Pinot Grigio

Teor Alcoólico:
12,6%

Temperatura de Serviço:
8°C

Amadurecimento:
Breve amadurecimento em tanques de aço inoxidável, "sur lie"

Volume:
750 ml

Características Organolépticas:

• Visual: Coloração limão delicado, com tons esverdeados.

• Olfativo: Grande expressão da casta, com frutas cítricas, pera madura e flores brancas.

• Gustativo: Leve em boca, fluído, guiado pelo frescor, com frutado intenso e persistente.

Harmonização:
Ideal para acompanhar pratos como robalo ao forno com tomates cerejas, azeite e ervas frescas; fettuccine alla boscaiola; linguado servido com manteiga noisette e batatinhas no vapor; lasanha vegetariana .