Luigi Bosca De Sangre White Blend

O Luigi Bosca De Sangre White Blend é uma mistura premium de variedades brancas cuidadosamente selecionadas, elaborada para refletir a excelência da vinicultura em Mendoza, Argentina. A linha De Sangre é uma das mais emblemáticas da vinícola, que é reconhecida pela sua tradição de mais de 100 anos e pela produção de vinhos de alta qualidade. Este vinho branco combina diferentes variedades de uvas que proporcionam uma complexidade única, equilibrada por frescor e elegância. O nome De Sangre faz referência ao legado da família fundadora, simbolizando a conexão profunda e o respeito pela terra.

Região de Produção:
Mendoza, Argentina

Uvas:

• 70% Chardonnay

• 30% Sauvignon Blanc

Teor Alcoólico:
13,5%

Temperatura de Serviço:
8–10°C

Amadurecimento:
O Luigi Bosca De Sangre White Blend é envelhecido por 6 meses em barricas de carvalho francês de 1º e 2º uso, o que confere uma textura suave e um toque sutil de especiarias e baunilha, sem sobrecarregar as características frescas e frutadas das uvas. O processo de fermentação é cuidadosamente controlado para preservar a pureza das frutas e a tipicidade das variedades.

Volume:
750 ml

Características Organolépticas:

• Visual: Cor amarelo-palha com reflexos dourados e ligeiramente esverdeados, típico de um branco de alta qualidade.

• Olfativo: O nariz é expressivo e complexo, com aromas de frutas tropicais como abacaxi, maracujá e pêssego, combinados com notas cítricas de limão e grapefruit. O toque de carvalho traz sutis nuances de baunilha e especiarias, complementando a frescura das frutas e conferindo ao vinho um perfil aromático vibrante e equilibrado.

• Gustativo: No paladar, é um vinho de corpo médio, com boa acidez, o que lhe confere frescor e estrutura. A combinação do Chardonnay e Sauvignon Blanc resulta em um vinho com excelente equilíbrio entre a fruta madura e as notas cítricas. O final é longo e elegante, com um retrogosto suave e levemente amanteigado, devido ao envelhecimento em carvalho.

Harmonização:
Este De Sangre White Blend é um vinho versátil, ideal para acompanhar pratos delicados, como frutos do mar, ostras, ceviche, sashimi de peixe, saladas frescas, risotos com cogumelos e pratos à base de aves, como frango grelhado. Também harmoniza bem com queijos de pasta mole, como Brie, Camembert ou Queijo de Cabra, e pratos com temperos leves, como pesto ou ervas frescas.