Primitivo di Puglia Visconti della Roca

O Primitivo di Puglia Visconti della Roca é um vinho tinto produzido na região de Puglia, no sul da Itália, uma área famosa por seus vinhos encorpados e frutados. Elaborado com a Primitivo, uma uva emblemática da região, este vinho apresenta uma excelente combinação de frutas maduras, especiarias e um toque de suavidade. O Visconti della Roca é um ótimo exemplo de como a uva Primitivo pode produzir vinhos complexos e vibrantes, perfeitos para aqueles que buscam um vinho tinto com boa estrutura e aromas intensos.

Região de Produção:
Puglia, Itália

Uva:
100% Primitivo

Teor Alcoólico:
14%

Temperatura de Serviço:
16–18°C

Amadurecimento:
Envelhecido em barricas de carvalho, o que contribui para o desenvolvimento de aromas e sabores mais complexos, sem perder a frescura da fruta.

Volume:
750 ml

Características Organolépticas:

• Visual: Cor rubi profunda, com reflexos violáceos.

• Olfativo: Aromas intensos de frutas vermelhas maduras, como ameixa e cereja preta, combinados com notas de especiarias doces, baunilha e um toque de chocolate amargo.

• Gustativo: Vinho encorpado, com taninos suaves e bem integrados, boa acidez e um final longo e elegante, com uma leve nuance de madeira.

Harmonização:
Ideal para pratos de carnes grelhadas, cordeiro, massas com molho robusto, queijos curados e pratos da culinária mediterrânea.