Albino Armani Orange From The Basement

O Albino Armani Orange From The Basement é um vinho laranja italiano produzido pela vinícola Albino Armani, localizada na região de Trentino-Alto Ádige, no norte da Itália. Elaborado com uvas 100% Pinot Grigio, este vinho reflete a tipicidade da região, destacando-se pela sua elegância, frescor e complexidade.

• Região de Produção: Vallagarina, Trentino-Alto Ádige, Itália

• Uvas: 100% Pinot Grigio

• Teor Alcoólico: 12,5%

• Temperatura de Serviço: 10°C a 12°C

• Potencial de Guarda: Até 5 anos

• Amadurecimento: 12 meses, sendo 50% em cubas de inox e 50% em tonéis de carvalho

• Classificação: Seco

• Volume: 750 ml 

Características Organolépticas

• Visual: Cor laranja acobreado, brilhante e límpido

• Olfativo: Aromas de toranja, casca de limão, pera e flores brancas

• Gustativo: Vinho de corpo médio, com frescor e volume, acidez vibrante e deliciosa intensidade de fruta 

Harmonização

Este Albino Armani Orange From The Basement harmoniza bem com uma variedade de pratos, como:

• Dim sum (petiscos típicos da culinária chinesa, como guioza e rolinho primavera)

• Cubos de vitela ao creme de cogumelos

• Panquecas de frango gratinadas com molho branco

• Canapés

• Saladas

• Queijos frescos

• Cogumelos

• Frutos do mar

• Aves

• Receitas orientais